2009年11月アーカイブ

はやそば

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こんにちは、エルファームスタッフのk.kです。11月も残りわずか、寒さも厳しくなってきましたねと言いたいところですが、あったかい...

映画「2012」を見たばかりで、このまま世界は...と考え恐怖心が出てきてしまいます。

さて、先日長野へ行った際に「はやそば」なる物を食してきました。パッと見は完全にそばの出来損ないでした。

しかし、食べてみると非常においしい!

それもそのはず、長野県の無形民俗文化財に指定されているそうです。

無知ですいませんでした。

見た目で判断してすいませんでした。

柔らかそうな見た目なのにシャキッとした歯ごたえ。大根が入っているそうです。それがまた絶妙。

相変わらずの見た目だけの判断すいません。

大変満足させていただきました。ごちそうさま。

「はやそば」を知らなかった皆さん、長野へ行った際はぜひ食べてみてください。

IMG_5183.jpg

3連休

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こんにちは、エルファームスタッフのk.kです。世間では明日から3連休です。このブログの更新は10連休してしまいました・・・

さて、このブログが始まってもうすぐ2カ月になります。しかし、更新しているスタッフはk.kのみです。スタッフが一人しかいない訳ではありません。k.kしかこのブログの更新方法を知らなかったからです。

k.kはまだそんなにブログを更新したわけではありませんが、早くもネタ不足です。そこで、他のスタッフにも更新方法を伝授しています。k.kが更新するよりも楽しく、為になる、素敵な記事が他のスタッフより更新されると思います。皆さんお楽しみに!

それでは明日から3連休の方はお休みを満喫してください!

スポーツの秋

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こんにちは、エルファームスタッフのk.kです。週末は全国的に良い天気だったようですがいかがお過ごしだったでしょうか?

週末はスポーツの話題が盛り沢山でした。

野球ではジャイアンツが日本一を奪回しました。原監督はWBCでサムライJAPANを世界一に導いたのに続き、ジャイアンツを日本一に導きました。優勝後のインタビューでのファイターズのファンへも配慮しているコメントは素晴らしいと思いました。今年の日本野球界を最も盛り上げた人物の一人だと思います。海の向こうでは松井選手の大活躍!富山のお隣石川の出身ですから北陸は大盛り上がりでした。

サッカーもいよいよ大詰めを迎えようとしています。ジェフは残念な結果になりましたが、優勝争い、残留争いは益々ヒートアップしそうです。富山のJチーム「カターレ富山」。今シーズンはJ2へ挑む初めてのシーズンでしたが、まずまずの結果だったように思います。

バスケットボールはシーズンが始まったばかりです。富山県が本拠地のグラウジーズは過去最高のスタートを切りました。地元選手も大活躍でこれからが楽しみです。熱い戦いが繰り広げられそうです。

富山には現在3つのプロスポーツチームがあります。野球のサンダーバーズ、サッカーのカターレ、バスケットのグラウジーズ。地元のチームを応援しに行くことが、文化として定着していけば素敵だと感じます。皆さんの地元には応援したくなるようなチームはありますか?

エルファーム本社

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こんにちは、エルファームスタッフのk.kです。現在富山県はひどく天気が悪いです。11月一番の冷え込みです。まだ、11月は2日間しかありませんが...

本日はエルファーム本社で会議がありました。エルファームの本社は富山県の南砺(ナント)市にあります。旧上平村です。合掌造りで有名な五箇山です。山です。特に本社の所在地は山の中です。360度山です。でも、綺麗です。自然が綺麗です。紅葉も始まり綺麗です。ただ、寒いです。今夜は雪が降るかもしれません。

午前中は晴れていたので、写真を撮りました。手前に写っているのはダム流木です。この後はおが粉となり、牛さんのベッドになります。その後に堆肥となり土へ還っていきます。山から流れ出た流木は様々な形で利用され、大地に還っていきます。

20091102103306.jpg

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